JetBlue Mint está preparando su nuevo menú a bordo con el aclamado restaurante Legacy Records de Delicious Hospitality Group (DHG), llegando a las mesas de bandejas a partir del 1 de agosto.
Como la tercera rotación de restaurantes en su asociación de casi dos años con DHG, la aerolínea ha renovado su menú de cenas y vinos/cócteles para reflejar el estilo culinario inventivo de Legacy Records, trayendo los platos, sabores y texturas de inspiración mediterránea del moderno restaurante a Mint. clientes a 35.000 pies.
El menú contará con una selección rotativa de platos pequeños (y postres) frescos y de temporada, como Ensalada Fregola de Cangrejo, Pollo Asado y Cavatelli, por nombrar algunos, todos los cuales fueron creados por DHG exclusivamente para JetBlue y adaptados para servirse en el cielo. Los menús varían según la hora del día y la ruta; Puedes verlos todos aquí.
JetBlue y DHG se unieron a fines de 2020, lanzando primero con un menú inspirado en el popular restaurante Charlie Bird del grupo, seguido por Pasquale Jones. En dos semanas, Legacy Records despegará por primera vez.